飲食店求人で正社員を採用する方法とは

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飲食店・外食産業が
動画で発信すべき4大テーマ

 

 

①料理メニュー

メニュー数が多い場合は
中でも2つに分けて発信します。

 

 

1.一番売れているメニュー

これはお客様から
支持されているものですので

そのメニューが
なぜ人気があるのかを訴求すると
いいでしょう。

 

 

2.これから
    売り出したいメニュー

売りたいメニューとは別に
売り出したいメニューも
発信することで

人気商品になる
可能性があります。

 

 

3.素材と工程も!

その商品に使う素材や
出来上がるまでの工程は

お客様が
興味を持っているところです。

 

 

 

②店内の構造と雰囲気

写真をスライドさせるのではなく
動画で中の様子を撮ると
臨場感を与えられます。

 

 

 

 

③スタッフ紹介

料理をつくる
職人さんはもとより

ホールで働くスタッフさんの
人柄も映し出しましょう。

 

 

 

 

④お店までの道のり

お客様が来ない原因の一つに

お店の場所が
わかりずらい

ということがありますので

 

 

 

例えばお店まで
公共交通機関を
利用しやすければ
最寄りの駅からのご案内

 

 

 

車のほうが行きやすければ
幹線道路や高速ICからの
ご案内がいいでしょう。

 

 

 

 

最後は

見てもらう努力を!

 

 

動画はただつくるのではなく

 

 

来てくださる
お客様に

見てもらってください。

 

 

そうすることで
感想から口コミへ

 

 

口コミから求人採用へと

繋がっていくのです。